Generický produkt - Brazil Natural

Generický produkt - Brazil Natural

499,00 Kč
Size Espresso 500g
Chuťový profil:Med, Čokoláda a Nugát

Zpracování: Naturální
Charakteristika: Sladká, čokoládová
Region: São Domingos Mountain - South Minas Gerais
Vlastník: Manoel Barbosa Junqueira
Nadm. výška:
Odrůda: Yellow Bourbon
Odrůdy na farmě: Yellow Bourbon
SCA skóre: 84
Importér: Rehm Coffee

Další informace

Více o kávě Generický produkt - Brazil Natural

Detailnější popis

Detailnější popis

Mariano State byl založen v roce 1909 Manoelem Barbosou Junqueirou jako malé hospodářství nacházející se na hoře São Domingos. Díky své výborné poloze, ideální pro pěstování kávy, si Mariano State postupem let získal uznání pro svou vynikající kávu.

Know-how v pěstování a zpracování kávy se předávalo z generace na generaci. Dnes farmu vedou bratři Henrique a Ricardo Barbosa, synové Manoela Barbosy Junqueiry. Na farmě Mariano State dosáhli významného pokroku zejména v oblasti kvality kávy a udržitelnosti.

V současnosti má farma více než 20 nádrží na zadržování vody, zaměstnanci mají na farmě kvalitní bydlení a jejich děti mají přístup ke vzdělání. Mariano State se neustále zlepšuje a vždy usiluje o vysokou kvalitu kávy v souladu s ochranou životního prostředí a lidskými právy.
Standardy Poppy Beans

Standardy Poppy Beans

Výběr kávy

U každé kávy si vybíráme profil pražení podle individuálních parametrů každého lotu, tak abychom nechali vyniknout unikátní chuťový profil každého produktu, s ohledem na nadmořskou výšku, způsob zpracování, aciditu a sladkost.

Ekologie

Kávu balíme do recyklovatelných sáčků, které neobsahují hliník a jsou vyráběny s nulovou uhlíkovou stopou.
Kontaktujte nás

Kontaktujte nás

Kavárna  Pražírna 
Staňkova 360/8b, Brno - Ponava Valchařská 24/36, Brno - Husovice
+420 728 555 424   +420 775 177 112 
 loftcoffee@poppybeans.live  roastery@poppybeans.live  
IČO: 096 85 171 IČO: 090 74 112

 

Pro informace o Vaší objednávce volejte pražírnu.

Pro rezervaci stolu prosím využijte systém Dish.

Mohlo by vás zaujmout
Zobrazit vše